Natural da zona da mata mineira, o Alambique Jaime Vargas domina a tradição e o jeito de fazer cachaça que só o mineiro tem. Desde o plantio cuidadoso da cana-de-açúcar até o processo de fermentação requintado conseguimos atingir um nível de qualidade premium que resulta nas cachaças Torrão de Miraí, produtos simplesmente únicos.